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?　　在食品安全領(lǐng)域，非法添加一直是備受關(guān)注的問題。近年來，隨著科技的進(jìn)步和市場(chǎng)的復(fù)雜化，一些不法商家為了追求利潤(rùn)，開始在食品中非法添加各種化學(xué)物質(zhì)，其中那非類物質(zhì)（PDE-5抑制劑）便是其中一種。本文旨在探討食品中非法添加的那非類物質(zhì)及其相關(guān)的多種非法添加物，以協(xié)助食品企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。

　　那非類物質(zhì)概述

　　那非類物質(zhì)，即5型磷酸二酯酶（PDE-5）抑制劑，是一類用于治療男性勃起功能障礙的藥物。這類藥物在醫(yī)學(xué)上有明確的適應(yīng)癥和用法，但必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。然而，一些不法商家為了迎合市場(chǎng)需求，將其非法添加到保健食品、功能性食品甚至普通食品中，宣稱具有“增強(qiáng)性功能”、“抗疲勞”等功效。

　　那非類物質(zhì)在食品中的非法添加現(xiàn)狀

　　添加形式多樣：那非類物質(zhì)被添加到多種食品基質(zhì)中，包括保健酒、糖果、咖啡、茶葉、飲料等。

　　添加手段隱蔽：不法商家將非法添加物混和、較少量添加，或添加某種藥物衍生物，以逃避監(jiān)管和檢測(cè)。

　　危害嚴(yán)重：那非類物質(zhì)已知的副作用包括面部潮紅、頭暈頭痛、鼻塞和視覺異常等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。長(zhǎng)期食用含有非法添加物的食品，會(huì)對(duì)人體健康造成極大危害。

　　市場(chǎng)監(jiān)管要求

　　食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)不得添加除食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)。因此，為了保障人民群眾“舌尖上的安全”，市場(chǎng)監(jiān)管總局連續(xù)多年開展“鐵拳”行動(dòng)等專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，將食品非法添加作為打擊重點(diǎn)之一。這些行動(dòng)以“護(hù)民生”為中心，突出“保安全”主題，嚴(yán)厲查處涉及食品安全的違法案件。同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管總局還聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)等部門，共同打擊食品非法添加行為，形成執(zhí)法合力。

　　梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)（中國(guó)）旗下實(shí)驗(yàn)室積極響應(yīng)國(guó)家政策，嚴(yán)格監(jiān)控食品中可能存在的違禁物質(zhì)，并持續(xù)更新檢測(cè)方案，為食品、保健食品和功能性食品企業(yè)做好風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。現(xiàn)推出那非類90+17項(xiàng)套餐，歡迎咨詢。

　　另外，梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)聯(lián)合全球?qū)＜覉F(tuán)隊(duì)于近期推出了《保健品中非法添加物（那非類物質(zhì)PDE-5）白皮書》，針對(duì)保健食品和膳食補(bǔ)充劑中那非類物質(zhì)摻假的現(xiàn)狀和挑戰(zhàn)進(jìn)行分析并提供有效解決方案。如有需求，可以掃描二維碼進(jìn)行申請(qǐng)。

　　關(guān)于我們

　　梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)成立于1967年，至今已擁有50多年的食品檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，在全球26個(gè)國(guó)家擁有100多家實(shí)驗(yàn)室及分支機(jī)構(gòu)，員工人數(shù)超過8000人，可以為企業(yè)提供從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的360°整體解決方案，涵蓋檢驗(yàn)、檢測(cè)、審核、認(rèn)證、咨詢、培訓(xùn)等內(nèi)容，檢測(cè)范圍包括農(nóng)產(chǎn)品、飼料、肥料、飲料、寵物食品、食品接觸材料、環(huán)境等。

　　中國(guó)區(qū)目前設(shè)有青島、上海、北京、寧波、成都、陜西渭南、廣州7家實(shí)驗(yàn)室及多個(gè)分支機(jī)構(gòu)，在中藥材、非法添加、植物提取物等檢測(cè)上擁有很強(qiáng)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和專業(yè)的專家團(tuán)隊(duì)，值得企業(yè)信賴。

　　如有相關(guān)需求，歡迎聯(lián)系您的業(yè)務(wù)伙伴進(jìn)行詳細(xì)咨詢，或撥打熱線 028-87896611了解。

　　來源：梅里埃檢測(cè)

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